后疫情时代，轻餐饮模式才是餐饮创业的发展风向。

后疫情时代，轻餐饮模式才是餐饮创业的发展风向。

来自河北沧州的90后王先生，此前在沧州拥有一家奶茶加盟店，这次前来成都是为了进一步考察餐饮市场。在成都的众多棒棒鸡传奇的门店前，王先生看到了络绎不绝的人流量和专业的门店服务，他也了解到地道的四川味道，是目前非常受欢迎的味型，而且棒棒鸡传奇还拥有着非物质遗产文化技艺。于是在10月28日上午就主动联系了棒棒鸡传奇招商负责人，并与29日上午到达成都棒棒鸡传奇总部考察，翌日，在招商负责人的陪同下，前往工厂考察，切身了解和见识之后，王先生对棒棒鸡传奇的专业化运营及规模化运作的管理模式十分认可。

考察两天后，王先生先行回乡，寻找合适的店铺，11月30日又一次来到成都，12月1日当天就与棒棒鸡传奇进行了签约仪式。

王先生表示，在后疫情时代，这种轻投资、轻风险和回报快的轻餐饮模式，是真正具有未来发展前景，并且对棒棒鸡传奇，这个深根四川的地道熟食品牌，十分信赖。

未来，棒棒鸡传奇将更加全面发挥轻餐饮模式的优势！期待各位创业者的加入，与棒棒鸡传奇一起，缔造餐饮传奇！